๏ฟฝ๏ฟฝ็บบ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝสน๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝ๏ฟฝาปืน
เมษายน 27, 2024, 09:40:28 PM *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
ข่าว: อวป. มีจำหน่ายที่ สนามยิงปืนราชนาวี/สนามยิงปืนบางบัวทอง/สนามยิงปืนศรภ./
/สนามยิงปืนทอ./
สิงห์ทองไฟร์อาร์ม
 
   หน้าแรก   ช่วยเหลือ ค้นหา ปฏิทิน เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก  
หน้า: [1] 2
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: วิถีชีวิตกินดิบ! เปิดเบื้องหลังเมนูเพื่อความอยู่รอดของชนเผ่าเร่ร่อนในไซบีเรีย  (อ่าน 2704 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
เบิ้ม
"ชีวิตคนนั้นแสนสั้น ความดีนั้นจักคงทน"
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 6424
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 50461



« เมื่อ: ตุลาคม 05, 2015, 06:48:52 PM »

วิถีชีวิตกินดิบ! เปิดเบื้องหลังเมนูเพื่อความอยู่รอดของชนเผ่าเร่ร่อนในไซบีเรีย

ถึงวัฒนธรรมการกินของดิบๆ จะมีอยู่ในทุกสังคมทั่วโลก แต่กลุ่มคนที่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์แบบดั้งเดิมเอาไว้ได้อย่างครบถ้วน เท่ากับชนเผ่าเร่ร่อนแห่งทุ่งน้ำแข็งไซบีเรียที่อาศัยอยู่ในเขตปกครองตัวเอง Yamalo ของรัสเซีย ที่แม้พวกเขาจะเปิดรับวัฒนธรรมต่างๆ จากโลกภายนอกมากขึ้น แต่อาหารการกินของพวกเขาก็ยังไม่แตกต่างไปจากที่บรรพบุรุษของเขาเคยกินมาสักเท่าไร ไม่ว่าจะเป็นการกินกวางเรนเดียร์ที่ฆ่าและถลกหนังสดๆ หมาดๆ แบบในภาพข้างล่างนี้

ถึงบางคนจะเห็นว่าน่าสะอิดสะเอียนเกินจะรับได้ แต่การกระทำของพวกเขาล้วนแต่มีเหตุผล เพราะการได้ดื่มเลือดสดๆ และกินเนื้อดิบๆ จากสัตว์ที่เพิ่งตายนั้น ทำให้พวกเขาได้รับสารอาหารแบบเต็มเม็ดเต็มหน่วย ทั้งยังได้ทั้งความชื้นและวิตามินจากเลือดสดๆ ที่ยังไม่ผ่านความร้อน เพราะบนทุ่งน้ำแข็งแบบนี้ แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่เขาจะเพาะปลูกหรือหาน้ำสะอาดไว้ดื่มดับกระหาย

หลายคนอาจสงสัย ว่ากวางทั้งตัวจะกินกันหมดหรือไม่ แน่นอนว่าคงเป็นไปได้ยาก ถ้ากินกันแค่ภายในครอบครัว แต่เนื่องจากคนกลุ่มนี้อาศัยอยู่รวมกันเป็นครอบครัวขนาดใหญ่ และบางครั้งก็อยู่ด้วยกันหลายครอบครัว ดังนั้นการล้มกวางหนึ่งตัว ย่อมหมายความว่ามีอีกหลายท้องที่จะได้อิ่ม

และต่อให้กินกันไม่หมดจริงๆ ทุกอย่างบนดินแดนแห่งนี้ย่อมไม่มีอะไรสูญเปล่า เพราะพวกเขามีวิธีแปรรูปอาหารไว้เก็บเป็นเสบียงขณะเดินทาง หรือเมื่อต้องเผชิญกับฤดูกาลสุดหฤโหด ส่วนเศษกระดูกและเขาสัตว์ก็ยังสามารถนำไปขายหรือเปลี่ยนเป็นข้าวของเครื่องใช้ได้


 ตกใจ  เครดิตอยู่ในภาพประกอบ   >>> https://www.yaklai.com/lifestyle/special-article/man-eat-fresh-meat/

ดูภาพ...หู.........ซดกันอร่อย ตกใจ
บันทึกการเข้า

"ศรัทธาของท่าน ความเชื่อของท่าน ก็เป็นของท่าน ความเชื่อของเรา ศรัทธาของเรา ก็เป็นของเรา"
จอยฮันเตอร์
พระรามเก้า 15-28 E23 LLL
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 10196
ออฟไลน์

กระทู้: 47075


M85.ss


« ตอบ #1 เมื่อ: ตุลาคม 05, 2015, 11:02:13 PM »

เขาเคยทดสอบกัน ให้ชนเผ่าถือก้อนน้ำแข็ง แข่งกับคนเมืองหนาวด้วยกัน ปรากฎว่าชนเผ่าชนะ Grin
บันทึกการเข้า

เบิ้ม
"ชีวิตคนนั้นแสนสั้น ความดีนั้นจักคงทน"
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 6424
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 50461



« ตอบ #2 เมื่อ: ตุลาคม 05, 2015, 11:56:00 PM »

พวกเอสกีโม พวกไซบีเรีย หน้าตาแปลกๆนะครับพี่จอย ออกฝรั่งหน่อยๆ จีนนิด ญี่ปุ่นหน่อยๆ สงสัยคนพวกนี้ต้องเบื่อโลกวุ่นวาย ไปหาอยู่ป่าเขา หิมะดีกว่า หากินไปตามเรื่อง อดทนผิดมนุษย์มะนา หนาวขนาดนั้น อยู่กันเข้าไปได้ น้ำท่าไม่ต้องอาบเป็นเดือนๆ  โดนชก +
บันทึกการเข้า

"ศรัทธาของท่าน ความเชื่อของท่าน ก็เป็นของท่าน ความเชื่อของเรา ศรัทธาของเรา ก็เป็นของเรา"
แปจีหล่อ คนสันขวาน
Hero Member
*****

คะแนน 6335
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 8369



« ตอบ #3 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2015, 01:04:20 AM »

เนื้อกวางสดๆถ้าได้พริกลาบซะหน่อยคงดี น้ำลายหก
บันทึกการเข้า

สีกากีเป็นสีของดิน ข้าราชการควรต้องติดดิน ออกพื้นที่รับฟังปัญหาของชาวบ้าน ข้าราชการคือ ข้าที่ทำกิจการต่างๆให้กับพระราชา เครื่องแบบข้าราชการสีกากีคือสีแห่งข้ารับใช้แผ่นดิน
สุพินท์ - รักในหลวง
Guns & Games Staff
Hero Member
*****

คะแนน 3539
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 12902



« ตอบ #4 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2015, 09:17:02 AM »

พวกเอสกีโม พวกไซบีเรีย หน้าตาแปลกๆนะครับพี่จอย ออกฝรั่งหน่อยๆ จีนนิด ญี่ปุ่นหน่อยๆ สงสัยคนพวกนี้ต้องเบื่อโลกวุ่นวาย ไปหาอยู่ป่าเขา หิมะดีกว่า หากินไปตามเรื่อง อดทนผิดมนุษย์มะนา หนาวขนาดนั้น อยู่กันเข้าไปได้ น้ำท่าไม่ต้องอาบเป็นเดือนๆ  โดนชก +

เอสกิโม แปลว่ากินเนื้อดิบ
และถือเป็นคำไม่สุภาพ  เวลาคุยกับพวกเขาควรจะเรียกว่า Inuit
สันนิษฐานกันว่าอินูอิทก็มีที่มาเหมือนกับอินเดียนแดง (ไม่สุภาพอีกเหมือนกัน ปัจจุบันเรียกว่า Native American) คือเป็นพวกเติร์กที่อพยพมาจากเอเชีย ตกหล่นตลอดทาง ไซบีเรีย อลาสกา แคนาดา  บางส่วนก็เลยลงไปอยู่ในอเมริกากลาง อเมริกาใต้

อาบน้ำในเขตหนาวเป็นเรื่องใหญ่ครับ
ต้องเตรียมน้ำร้อน เตรียมเครื่องดื่มร้อน ๆ
อาบเสร็จก็ต้องทาครีม ทาโลชั่นกันวุ่นวาย  คนไทยบางคนที่ผิวแตกง่าย ทากัน 3 ชั้นยังมี
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: ตุลาคม 06, 2015, 09:20:03 AM โดย สุพินท์ - รักในหลวง » บันทึกการเข้า
น้าเสก คนเดิม
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 712
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 14502


รับแขก...แจกเหล้า...เฝ้าสำนักงาน


« ตอบ #5 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2015, 10:01:07 AM »

ดูสารคดีเกี่ยวกับพวกนี้....เห็นต้องสต๊อกปลากันไว้มาก เผื่อทุกชีวิตในครอบครัว...รวมทั้งสุนัข ...ต้องพอกินกันทั้งปี เยี่ยม     ความอดทนสูงมาก...พอ ๆ กับพวกทนแล้งทนแดดแถวแอฟริกา... เยี่ยม
บันทึกการเข้า

carrera
กินลูกเดียวเที่ยวสองลูก
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 2357
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 88257


« ตอบ #6 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2015, 10:16:25 AM »

อาบน้ำในเขตหนาวเป็นเรื่องใหญ่ครับ
ต้องเตรียมน้ำร้อน เตรียมเครื่องดื่มร้อน ๆ
อาบเสร็จก็ต้องทาครีม ทาโลชั่นกันวุ่นวาย  คนไทยบางคนที่ผิวแตกง่าย ทากัน 3 ชั้นยังมี

คนเมืองร้อนไปเมืองหนาว ยังติดการอาบน้ำเช้าเย็นอยู่

ไปเรียนนานๆก็รู้จักซักแห้งเอง Grin Grin Grin
บันทึกการเข้า

เนื้อร้ายตัดทิ้ง
www.ipscthailand.com
carrera
กินลูกเดียวเที่ยวสองลูก
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 2357
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 88257


« ตอบ #7 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2015, 10:17:24 AM »

แต่พวกเมืองหนาวมาเที่ยวเมืองไทยนี่สิ Grin Grin Grin ฝรั่งมันไม่อาบน้ำกันกลิ่นแรงนะ
บันทึกการเข้า

เนื้อร้ายตัดทิ้ง
www.ipscthailand.com
submachine -รักในหลวง-
คนกินเหล้า อย่าให้เหล้ากินคน
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 6128
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 55373


Let us go..!


« ตอบ #8 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2015, 10:27:08 AM »

พวกเอสกีโม พวกไซบีเรีย หน้าตาแปลกๆนะครับพี่จอย ออกฝรั่งหน่อยๆ จีนนิด ญี่ปุ่นหน่อยๆ สงสัยคนพวกนี้ต้องเบื่อโลกวุ่นวาย ไปหาอยู่ป่าเขา หิมะดีกว่า หากินไปตามเรื่อง อดทนผิดมนุษย์มะนา หนาวขนาดนั้น อยู่กันเข้าไปได้ น้ำท่าไม่ต้องอาบเป็นเดือนๆ  โดนชก +

เอสกิโม แปลว่ากินเนื้อดิบ
และถือเป็นคำไม่สุภาพ  เวลาคุยกับพวกเขาควรจะเรียกว่า Inuit
สันนิษฐานกันว่าอินูอิทก็มีที่มาเหมือนกับอินเดียนแดง (ไม่สุภาพอีกเหมือนกัน ปัจจุบันเรียกว่า Native American) คือเป็นพวกเติร์กที่อพยพมาจากเอเชีย ตกหล่นตลอดทาง ไซบีเรีย อลาสกา แคนาดา  บางส่วนก็เลยลงไปอยู่ในอเมริกากลาง อเมริกาใต้

อาบน้ำในเขตหนาวเป็นเรื่องใหญ่ครับ
ต้องเตรียมน้ำร้อน เตรียมเครื่องดื่มร้อน ๆ
อาบเสร็จก็ต้องทาครีม ทาโลชั่นกันวุ่นวาย  คนไทยบางคนที่ผิวแตกง่าย ทากัน 3 ชั้นยังมี

ข้อมูลบางส่วน ที่ผมรวบรวมไว้ให้ผู้เดินทางไปเยือนแคนาดาได้รู้จัก

ประวัติศาสตร์แคนาดา :
ตามที่นักโบราณคดีได้บันทึก แผ่นดินแคนาดาถูกค้นพบและมีมนุษย์พำนักอาศัยมาช้านาน ตามหลักฐานโบราณคดีแล้ว
ในยุคน้ำแข็ง ช่วง70,000ปี-120,000ปี ก่อนคริสตกาล ชนเผ่ามองโกเลียเดินทางข้ามช่องแคบแบริงมาอาศัย
ยังชีพด้วยการเป็นนักล่าและการเก็บของป่า ยังไม่ปรากฏหลักฐานของการทำการเกษตร

และต่อมาในราว8,000ปีก่อนคริสตกาล ได้ก่อเกิดชนเผ่าอินเดียนแดงขึ้นมาหลายเผ่าในแผ่นดินแคนาดาในเขตที่ราบ
โซนอบอุ่นของประเทศ โดยปกตินั้น ชนเผ่าอินเดียนแดงจะยึดหลักในการเลือกถิ่นฐานด้วยหลัก4ประการคือ
ใกล้น้ำ, ชิดป่า, ดินดี, มีลักษณะได้เปรียบทางยุทธศาสตร์ ส่วนพื้นที่อันหนาวเหน็บของอลาสกาเหนือและยูคอนนั้น
มีชนเผ่าเร่ร่อนหนีภัยสงครามมาจากไซบีเรียเดินทางข้ามช่องแคบแบริงมาตั้งถิ่นฐานในอีก2,000ปีถัดมา เรารู้จักกันใน
นามชนเผ่าอินูอิต หรือที่ชาวอินเดียนแดงเรียกว่าเอสกิโมที่แปลว่า”ผู้กินเนื้อสด” อินูอิตมีสัญลักษณ์อันเป็นที่รู้จักกัน
ทั่วโลก คือกระท่อมอิกลูกับเครื่องมือล่าสัตว์และเครื่องครัวที่เรียบง่ายแต่สามารถใช้งานได้ดี โดยมุ่งหวังให้สภาพ
ธรรมชาติอันหนาวเย็นและกันดารเป็นปราการป้องกันศัตรูผู้รุกราน

ในยุคแรกชาวอินูอิตมีการเปล่งเสียงเป็นภาษาพูดกล่าวถึงหิมะนับร้อยคำที่ไม่ซ้ำกัน แต่ไม่มีคำใดที่หมายถึงหัวหน้า
หรือผู้ปกครอง อินูอิตมีความเชื่อมั่นในความอยู่รอดของพวกเขาว่า พลังที่เกิดจากการรวมกลุ่มและความสามัคคีเท่านั้น
ที่เป็นพลังอำนาจโดยแท้จริง เหนืออำนาจปกครอง และสามารถต่อต้านผู้รุกรานได้

ในยุคหลัง การที่ชาวอินูอิตได้อยู่ในสภาวะที่ทุรกันดารและทารุณจากความหนาวเหน็บมาช้านาน แต่ไม่มีผู้ใดมารุกราน
ดินแดนทุ่งน้ำแข็ง อินูอิตจึงเริ่มมีความเชื่อและศาสนาที่สะท้อนชีวิตยากเข็ญในทุ่งน้ำแข็งว่า ผู้อยู่รอด ต้องการ”โชค”
เพื่อดำรงชีวิตอยู่ในโลกอันเต็มไปด้วยวิญญาณชั่วร้าย เมื่อตายลงหมายความว่า”โชค”ของผู้นั้นสิ้นสุดลง

อย่างไรก็ตาม ชาวอินูอิตในปัจจุบันมีความร่าเริงและนิยมความสนุกสนานและมักบอกกล่าวกับผู้มาเยือนว่า

“ถ้าคุณรู้สึกถึงอันตรายที่เราต้องเจอกันอยู่ทุกวัน คุณจะเข้าใจว่าทำไม เราจึงชอบเสียงหัวเราะนัก”
บันทึกการเข้า

อย่าเห็นเป็น ความดี เล็กน้อย แล้วไม่กระทำ
อย่าเห็นเป็น ความชั่ว เล็กน้อย แล้วจึงกระทำ

Thanut Wansuk

submachine -รักในหลวง-
คนกินเหล้า อย่าให้เหล้ากินคน
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 6128
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 55373


Let us go..!


« ตอบ #9 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2015, 10:29:14 AM »

ดูสารคดีเกี่ยวกับพวกนี้....เห็นต้องสต๊อกปลากันไว้มาก เผื่อทุกชีวิตในครอบครัว...รวมทั้งสุนัข ...ต้องพอกินกันทั้งปี เยี่ยม     ความอดทนสูงมาก...พอ ๆ กับพวกทนแล้งทนแดดแถวแอฟริกา... เยี่ยม

พวกทนแล้ง ทนแดดแถวแอฟริกา มาเดินแถวสนามหลวง พอฝนตก มันเล่นน้ำฝนกันเป็นเด็กๆเลย
ที่โน่นฝนน้อย แถมพอมีฝนจะมีพิธีเฉลิมฉลองกันสนุกสนาน
บันทึกการเข้า

อย่าเห็นเป็น ความดี เล็กน้อย แล้วไม่กระทำ
อย่าเห็นเป็น ความชั่ว เล็กน้อย แล้วจึงกระทำ

Thanut Wansuk

Yut64
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 7670
ออฟไลน์

กระทู้: 10059



« ตอบ #10 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2015, 10:58:18 AM »

พวกพนักงานสนามบินที่ Alaska คงเป็นพวกนี้แน่แห็นเดินไปเดินมาในลานจอดเฉยๆเติมเชื้อเพลิงเช็คเครื่อง
ดูไปดูมาก็น่าอยู่นะจะว่าไปโหดน้อยกว่าแถว Yukon อีก
บันทึกการเข้า
submachine -รักในหลวง-
คนกินเหล้า อย่าให้เหล้ากินคน
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 6128
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 55373


Let us go..!


« ตอบ #11 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2015, 11:05:01 AM »

นี่คือ Ulu Knife มีดที่ชาวอินูอิตใช้กัน





บันทึกการเข้า

อย่าเห็นเป็น ความดี เล็กน้อย แล้วไม่กระทำ
อย่าเห็นเป็น ความชั่ว เล็กน้อย แล้วจึงกระทำ

Thanut Wansuk

สุพินท์ - รักในหลวง
Guns & Games Staff
Hero Member
*****

คะแนน 3539
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 12902



« ตอบ #12 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2015, 12:48:20 PM »

พวกพนักงานสนามบินที่ Alaska คงเป็นพวกนี้แน่แห็นเดินไปเดินมาในลานจอดเฉยๆเติมเชื้อเพลิงเช็คเครื่อง
ดูไปดูมาก็น่าอยู่นะจะว่าไปโหดน้อยกว่าแถว Yukon อีก

ส่วนใหญ่เป็นพวกเมสติโซครับ  Native American แท้ ๆ หายากแล้ว
แถบเม็กซิโก  พวกฝรั่งพันธุ์แท้ ที่เป็นเชื้อสายสเปนจะดูถูกเมสติโซซึ่งเป็นคนส่วนใหญ่ 90% ของประเทศ ขนาดสร้างหนัง ยังอิมพอร์ตพระเอกมาจากยุโรป  แล้วพวกเมสติโซก็ดูถูกชนพื้นเมืองอินเดียนแดงอีกที

Mulatto ลูกผสมขาวดำ
Mestizo ลูกผสมยุโรปกับอินเดียนแดง  แต่ที่ฟิลิปปินส์ ผมก็เคยได้ยินเขาใช้คำนี้เรียกลูกผสมสเปนกับฟิลิปปินส์เหมือนกัน
บันทึกการเข้า
Yut64
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 7670
ออฟไลน์

กระทู้: 10059



« ตอบ #13 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2015, 01:37:50 PM »

พวกพนักงานสนามบินที่ Alaska คงเป็นพวกนี้แน่แห็นเดินไปเดินมาในลานจอดเฉยๆเติมเชื้อเพลิงเช็คเครื่อง
ดูไปดูมาก็น่าอยู่นะจะว่าไปโหดน้อยกว่าแถว Yukon อีก

ส่วนใหญ่เป็นพวกเมสติโซครับ  Native American แท้ ๆ หายากแล้ว
แถบเม็กซิโก  พวกฝรั่งพันธุ์แท้ ที่เป็นเชื้อสายสเปนจะดูถูกเมสติโซซึ่งเป็นคนส่วนใหญ่ 90% ของประเทศ ขนาดสร้างหนัง ยังอิมพอร์ตพระเอกมาจากยุโรป  แล้วพวกเมสติโซก็ดูถูกชนพื้นเมืองอินเดียนแดงอีกที

Mulatto ลูกผสมขาวดำ
Mestizo ลูกผสมยุโรปกับอินเดียนแดง  แต่ที่ฟิลิปปินส์ ผมก็เคยได้ยินเขาใช้คำนี้เรียกลูกผสมสเปนกับฟิลิปปินส์เหมือนกัน


Mestizo เป็นคำที่คนปินส์เรียกลูกครึ่งทั่วไปครับ ใช้ภาษาปนกันไปหมดประโยคเดียว 3 ภาษาก็สื่อสารกันได้ มีพวก Mestizo อีกพวกหนึ่งครับ พูดเล่นๆกัน half human half caraboa  ครึ่งคนครึ่งควาย
ข้าวเราก็มีเยอะนะ แต่ครึ่งควบลูก
บันทึกการเข้า
เบิ้ม
"ชีวิตคนนั้นแสนสั้น ความดีนั้นจักคงทน"
ชาว อวป.
Hero Member
****

คะแนน 6424
ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 50461



« ตอบ #14 เมื่อ: ตุลาคม 06, 2015, 01:43:47 PM »

 ไหว้ขอบคุณท่านผู้การฯสุพินท์และทุกๆท่านครับ +  เยี่ยม
บันทึกการเข้า

"ศรัทธาของท่าน ความเชื่อของท่าน ก็เป็นของท่าน ความเชื่อของเรา ศรัทธาของเรา ก็เป็นของเรา"
หน้า: [1] 2
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.18 | SMF © 2011, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
หน้านี้ถูกสร้างขึ้นภายในเวลา 0.09 วินาที กับ 22 คำสั่ง