รายการภัตตาคารบ้านทุ่ง

[คมขวาน รักในหลวง]

อันนี้อะไรก็ไม่รู้ไม่เคยเห็นเค้าแถมมาให้ สงสัยตัวอ่อนก๊อดซิลล่า เดี๋ยวจะผัดฉ่าตัวอ่อนก๊อตซิล่าดู

หอยรากครับ ปกติอยู่ในชายทะเล น้ำตื้นริมหาด ขุดรูอยู่ ต้องจิกมือลงไปดึงออกมา
มันจะเอารากอยู่ด้านล่าง ตัวอยู่ด้านบน รากหอย ดองน้ำปลากินได้ ตัวเอาไปผัด แบบผัดหอยเสียบ
อร่อยครับ

        เอามาเพาะฝังดิน รดน้ำ
ให้มันแตกราก น่าจะได้ปริมาณ เพิ่มขึ้น...ฟิ๊ววว...ไป แระ

[เบิ้ม]

กินข้าวกันกินปลากันครับ มื้อๆนึง100-200เพ เบียร์อีก3-4ขวด ไตๆๆ  กินวันนึงก็เกือบพันละ  ค่าครองชีพสูงชะมัด 

 

[คมขวาน รักในหลวง]

        พวกได้ตังค์
ไปโรงเรียน วันละ ๓๐ บาท
พูดไม่ออกเลย................

[carrera]

กินข้าวกันกินปลากันครับ มื้อๆนึง100-200เพ เบียร์อีก3-4ขวด ไตๆๆ  กินวันนึงก็เกือบพันละ  ค่าครองชีพสูงชะมัด 

พวกซูชิที่ขายทำสำเร็จตามห้างผมค่อนข้างกลัว เพราะซูชิขายความสด ปลาตั้งไว้นาน มายองเนสตั้งไว้นานนี่อันตรายมาก อากาศบ้านเราร้อนพวกขายนอกห้างนี่ยิ่งน่ากลัวเพราะอากาศร้อนอาหารเสียง่าย

มันเป็นเทรนที่คนมาทำขายตามตลาด เห็นมาร์จิ้นก็ดีนะครับ แต่ของตั้งตามตลาดขนาดนั้นควบคุมคุณภาพอย่างไร ผมไม่กล้าซื้อให้ลูกกินแน่นอน เขาเดินไปเห็นกันเขาก็ชอบนะแต่ไปกินร้านดีกว่า

แล้วตามบุฟเฟ่ถูกๆทำออกมาโชว์เรียกลูกค้าอีก หาคุณภาพไม่ได้เพราะติดที่ราคาต่อหัวถูก

ตอนนี้ยิ่งหน้าร้อนด้วย รักษาสุขภาพกันด้วยครับ ร้อนจัด อาหารสะอาด สด

[เบิ้ม]

เป็นร้านซูชิครับ ทำสด คุณภาพเท่าห้างเลย น่าจะเป็นทำงานร้านอาหารญี่ปุ่นมาครับ ฝีมือดีมาก เปิดร้านตอนเย็นๆ 3-4ทุ่มก็หมดละ  คิวยาวมากต้องรอครึ่ง-1ชั่วโมงครับ    +

[carrera]

เป็นร้านซูชิครับ ทำสด คุณภาพเท่าห้างเลย น่าจะเป็นทำงานร้านอาหารญี่ปุ่นมาครับ ฝีมือดีมาก เปิดร้านตอนเย็นๆ 3-4ทุ่มก็หมดละ  คิวยาวมากต้องรอครึ่ง-1ชั่วโมงครับ    +

+ ครับ ของเสียเบิ้มน่ากินครับ

ผมพูดถึงเทรนดอาหารในบ้านเราเท่านั้นครับ ที่ทำขายข้างถนน ผมว่าความสดสะอาดมันไม่ผ่านแน่นอนบ้านเมืองเราร้อนไม่เหมือนต่างประเทศ ต่างประเทศเขายังไม่ขายอย่างตลาดเราเลยมั้ง

พวกร้านซูชิสายพานดีๆ ถ้าตั้งอาหารบนสายพานนานเกินกี่นาทีที่เขากำหนดเขาหยิบทิ้งนะครับ แต่ร้านซูชิสายพานบ้านเราผมเห็นตั้งจนสีเปลี่ยน น่ากลัวมาก

พอกับพวกชาชู สุกี้ สายพาน ไม่รู้ควบคุมความสดแค่ไหน ตั้งแล้วหมุนไปเรื่อย  แต่เวลาอยู่ในร้านก็ยังดีครับ ปรับอากาศยังเย็นนิดหน่อย

[submachine -รักในหลวง-]

น้องสาวทำหมูแดง พี่สาวหุงข้าว ผมต้มไข่ ในวันหยุดที่ผ่านมา....

[submachine -รักในหลวง-]

เป็นร้านซูชิครับ ทำสด คุณภาพเท่าห้างเลย น่าจะเป็นทำงานร้านอาหารญี่ปุ่นมาครับ ฝีมือดีมาก เปิดร้านตอนเย็นๆ 3-4ทุ่มก็หมดละ  คิวยาวมากต้องรอครึ่ง-1ชั่วโมงครับ    +

+ ครับ ของเสียเบิ้มน่ากินครับ

ผมพูดถึงเทรนดอาหารในบ้านเราเท่านั้นครับ ที่ทำขายข้างถนน ผมว่าความสดสะอาดมันไม่ผ่านแน่นอนบ้านเมืองเราร้อนไม่เหมือนต่างประเทศ ต่างประเทศเขายังไม่ขายอย่างตลาดเราเลยมั้ง

พวกร้านซูชิสายพานดีๆ ถ้าตั้งอาหารบนสายพานนานเกินกี่นาทีที่เขากำหนดเขาหยิบทิ้งนะครับ แต่ร้านซูชิสายพานบ้านเราผมเห็นตั้งจนสีเปลี่ยน น่ากลัวมาก

พอกับพวกชาชู สุกี้ สายพาน ไม่รู้ควบคุมความสดแค่ไหน ตั้งแล้วหมุนไปเรื่อย  แต่เวลาอยู่ในร้านก็ยังดีครับ ปรับอากาศยังเย็นนิดหน่อย

บางทีร้านใหญ่ขายแล้วเหลือ กลัวต้องเสีย หอบออกมาขายริมถนนห่างร้านสักนิด พนักงานถอดเครื่องแบบออกให้เหมือน
ทำเองแบบไม่มียี่ห้อ ขายถูก เอาทุนคืนก็มี

[carrera]

บางทีร้านใหญ่ขายแล้วเหลือ กลัวต้องเสีย หอบออกมาขายริมถนนห่างร้านสักนิด พนักงานถอดเครื่องแบบออกให้เหมือน
ทำเองแบบไม่มียี่ห้อ ขายถูก เอาทุนคืนก็มี

ริมถนน อยู่ดีๆมีคนตั้งขายของจะมีคนซื้อเหรอ ถึงบอกริมถนนมันอากาศร้อนรึเปล่า

ขายซูชิสำเร็จรูปไม่ผิดครับ ในมอล ในซูเปอร์มาเกตเขาก็ขายกัน แต่ขอให้สด สะอาด คนกินปลอดภัย วัสดุต้องแห้งหน่อยไม่ใช่ใส่ผักดองน้ำแฉะ ปลาแฉะ ก็เพาะเชื้อง่ายเข้าไปอีก

[เบิ้ม]

พอดีไปส่งของ แวะชมทะเลนิดส์  เด่วนี้ไปไหนแค่ไป-กลับ20-30กม. ตั้งไว้เลย3-4ชั่วโมง หมดวันละ 

 

[carrera]

ลมสงบ น้ำเรียบเชียวครับ หาดสวยดี

[คมขวาน รักในหลวง]

        รู้แระ
ว่าทำไม ๒-๓ ชม.
ได้ระยะทางแค่ ๒๐-๓๐ กม.
เพราะ มัวแต่หยุดชมวิวนี่เอง ครับ

[pasta]

  ท้องร้องเลย 

[เบิ้ม]

 

สมใจอยาก อยากกิงติง อร่อยสุดๆ นุ่มลื่น

[GUNRUNNER]

ขนาดเพิ่งอิ่มข้าวมานะครับ  เจอซ่งติงหมูของท่านเบิ้มรูปนี้เข้าไป  อยากกินอีกแล้ว